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カウンターのみの店内。休日の13時前に訪問で空席は2席。みそ推しの屋号だが、醤油や塩もある。野菜と油の量、スープの濃さ、麺の硬さが選べる。中華鍋で野菜を炒めて、スープと炒め煮してる。★★★☆☆ スープ 油多めでコールしたが、特に多い様子は伺えない。スープは酸味や苦味もなく、サッポロ一番的なマイルドな味噌。老若男女受け入れられると思う。★★★★☆ 麺 硬めでコール。緩いウェーブの中細麺。もちもちした食感。★★★★☆ 具材 多めでコール。モヤシ、にんじん、タマネギ、ニラ、ミンチ肉。モヤシが9割という感じ。シャキッとしていて、炒めた油の香りがいい。★★★★☆ コスパサービス 提供も早く、スタッフの感じもいい。
AX-1
⚽️チェケ☠️♏️
さぴお
DMAX
zuwatara
絹ごし木綿
★★★☆☆ スープ
油多めでコールしたが、特に多い様子は伺えない。スープは酸味や苦味もなく、サッポロ一番的なマイルドな味噌。老若男女受け入れられると思う。
★★★★☆ 麺
硬めでコール。緩いウェーブの中細麺。もちもちした食感。
★★★★☆ 具材
多めでコール。モヤシ、にんじん、タマネギ、ニラ、ミンチ肉。モヤシが9割という感じ。シャキッとしていて、炒めた油の香りがいい。
★★★★☆ コスパサービス
提供も早く、スタッフの感じもいい。