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「小ラーメン」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真前回来たのは10年以上前です。
平日開店前に来たけど‥
並んでるね💦流石トップ二郎。
回転は早く45分後に入店。
昔と変わらぬ海老蔵さん似の店主健在(笑)

◯スープ
豚骨醤油
◯麺
自家製麺
◯具材
豚、野菜、ニンニク、脂

事前予習で野菜マシはしない方が良さそうなので
ニンニク、脂コール〜♪
着丼し野菜マシ無しでもビジュアルは無問題。
濃厚乳化スープはギリギリタイプだが旨い。
スープ少ないとニンニクがダイレクトに感じてしまう。
(食べ終えても口臭残りそうなパンチ)
豚は柔らかさはあるが普通な感じです。
クタ野菜は絡みよく「嫌いじゃないわ〜」

二郎系も進化して今やインスパイア系が‥
もしかするともしかですな‥。
ご馳走様でした。

帰りはマック珈琲で一息。
席まで運んで来てくれるサービスは有難い。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
ひばじ良いですね!
ずっと行ってないから行きたいな
回転早いのも最高ですね!

キング | 2024年12月4日 07:41

おはようです

野菜増しじゃなくても標高が高いです。
あひる会長さんも食べますよね。
私も来週は二郎に行って来ますが麺少なめで食べて来ます😅

黄門チャマ | 2024年12月4日 07:54

こんにちは。
ひばりヶ丘二郎は大好きな二郎の1つです^^店員さんも優しいので、二郎デビューする人をエスコートすることが多い店です!

poti | 2024年12月4日 09:50

どもです。
ヒバジは良いですよね。
小でも山容が見事。
ニンニクはスープに溶かすと意外に臭いませんね(笑)

こんにちは(^-^)

ヒバジだぁ~!いいなぁ~!
私達には条件的にハードルが高いんですよね(>_<)
ヤサイが真上に延びてるのが良い感じ♪

みーこ | 2024年12月4日 12:30

こんにちは。

憧れのヒバジ、一度行ってみたいものです。
野菜は少なめがよさそうです。

glucose | 2024年12月4日 17:32

まいど~

最近食欲旺盛でんな~
もう15年も行ってないや
カフェタイムのルーティーンも素敵♡w

ジン1971 | 2024年12月4日 17:39

二郎は大宮店が閉店してご無沙汰だよ〜
インスパイヤばかり行ってるけど、やっぱり二郎に行ってみたいね!

きゆう | 2024年12月4日 20:39

二郎ですか〜昔はハマってましたw
ひばりは初心者でも食べやすい雰囲気好きでした
自分からしたら結構な山ですね😂
野菜はクタクタに限りますね

右京 | 2024年12月5日 05:40

Hola!
コメいただきましたが、そうです!自分も先週行きました!自分は初のヒバジだったので感動しまくりでした この歳になって改めて二郎の旨さを知った次第です 遅過ぎますが…笑

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年12月6日 10:06

えっ回転早くて45分後って😅流石のトップレベルの人気店舗は違いますね✨

川崎のタッツー | 2024年12月7日 11:45