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「背脂味噌月見まぜ麺1050円+半ライス100円」@麺'sBar 堀の写真話題のお店で気になってまして
今は昼間だけの間借りらしですね‥。
ワインバーなのでセラーの中には美味しそうなボトルが😀
カウンター飲みの落ち着いた雰囲気
店主と奥様?丁寧な接客で良い感じです。

◯タレ
味噌ダレ
◯麺
縮れ太麺
◯具材
チャーシュー、メンマ、かいわれ、コーン、ネギ、玉ねぎ、卵黄

着丼し大きな映える器です。
味噌の風味が好き嫌い分かれそうでシャバシャバ系
刻み玉ねぎを麺と絡め啜ります。ますまず。
麺が硬くタレより強く感じる‥(顎軟弱なので)
材木メンマは柔らかく無問題。
まぜを食べ慣れてないので響は無いがお上品です。

完食後、残りのタレに半ライスドボン。
ご飯を混ぜ混ぜ「間違いないっ♪」(笑)旨い。
飲み物の様に腹に収まりました。ご馳走様でした。
醤油、辛味噌、豆乳 どれか狙ってみたい。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
来年からは間借りで無くなるかも!
カレーのやつと味噌ラーメン
そちらが気になってます
お店オシャレですよね!

キング | 2024年12月6日 07:39

間借りって最近やたら多い気がします
自分は麺が硬いの好きですが噛みきれない硬さ?
確かにこの手のまぜにライスドボンは間違いないですねw

右京 | 2024年12月6日 08:58

まいど~

香油系の味噌ダレかしら?
冷やしじゃないのに麺が硬いんでっか( ゚Д゚)

ジン1971 | 2024年12月6日 11:54

こんにちは(^-^)

オシャレだなぁ~。
そんなきれいな見た目、まぜまぜしちゃって良いのかしら?(^-^;
しかもライスドボンまで♪w

みーこ | 2024年12月6日 12:49

こんにちわです

麺面も綺麗に盛られていて映えは良いです。
こんな綺麗なまぜそばなら食べて見たくなります。
しかしライスドボンはしないですけどね😅

黄門チャマ | 2024年12月6日 15:50

こんにちは。

みなさん言うように麺顔は実に綺麗。
背脂の存在は?。

glucose | 2024年12月6日 15:56

こんにちは。
味噌ダレが個性的なんですね!ライスドボンは間違いないですね^^そして、ワインも飲みたくなります!

poti | 2024年12月6日 16:51

おはようございます

ワインバーの間借り、店内の雰囲気同様おしゃれな一杯ですね。
夜にワインの〆に、フォークとナイフで食べてもアリかも(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年12月7日 09:46

豆乳まぜ麺は食べてみたいです🤤

川崎のタッツー | 2024年12月7日 11:46

Hola!
ビジュアルは美麗ですね 女性に人気出そう… 味噌の味は好み分かれますか この点数と言うことははずれたんでしょうかね ライスドボンは裏切らないっ!😆

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年12月9日 23:01