トンコツ味噌ダレが生クリームで美味く調整させていて美味しかった😋

落ち着いた店内で、濃厚味噌ラーメン玉子（1000円/200g）をいただきました🤗
混ぜ合わせないスープは、クリーミーな部分・味噌部分・海老マー油部分ととても
美味しそうな色合いをしております。
混ぜ合わせて飲んでみると濃度LV.40というよりは生クリームが全体をまろやかにしていて
期待したガテン系よりは旨さを求めた味になっています👍
兎に角スープが味噌と海老とミルクの濃厚さが相まってとても美味しいスープです。
（後半、味噌にはニンニクと思い追加しました。
ニンニクに美味いスープの味を変えないために少量が良いかも！？）

歯触りがいい太麺自体美味しかったのですが、スープとの相性がチョット弱い感じしました。
多分クリーミーになったことで麺が勝ってしまっている感じに思えました🤔

野菜類はスープを纏って食感もよく美味しかった～～😋
キクラゲが入っているのも好印象です。

叉焼はやや歯ごたえあり噛む度に旨味がきます。
卵は標準的な旨さ！


御馳走様でした。