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「大江戸「醤油」ラーメン 並盛」@大江戸フードホールの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:京浜急行空港線羽田空港第3ターミナル駅の南西、「羽田エアポートガーデン」内にある。
・店の外観:黒色地に白色の文字看板、メニューのディスプレイ・看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで多数あり。
・客数  :夕飯時、自分以外に12人ほど。
・店員  :調理場は確認できなかった。接客の女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :大江戸「醤油」ラーメン 並盛(1280円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで呼び出しがかかり丼を受領。
・具   :エビワンタン(3個)、メンマ、ノリ(1枚)、茹で玉子(半分)、ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、黄色、縮れ、ヤワメのプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースは魚介系っぽく和風な感でアッサリ。
・その他 :
堪能した。

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