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郡山は美味しい醬油ラーメンが多いが、当店もその中の人気店。長い間、営業をしてきた歴史を感じられる店内。メニューの中で一番値段がはる、こちらのバラ肉そばを注文。こちらのスープは醬油ダレの甘味が感じられる優しい味わい。かなりのハイレベルな味。いい感じの茹で加減の麺も美味。チャーシューは薄めにカットされたバラ肉が表面を覆い尽くしているが最下層に巨大な肉の塊が入っている。こちらが柔らかくてジューシーで美味い。薄めにカットのものとは明らかに違う味付けで、違う味を食べれるのがいい。スープも後半は、このチャーシューから出る脂で若干味変しているような感じがする。老舗の支那そばだが、何年経っても愛し続けられる味だと思った。
shige
BUBU
DMAX
TAKA
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メニューの中で一番値段がはる、こちらのバラ肉そばを注文。こちらのスープは醬油ダレの甘味が感じられる優しい味わい。かなりのハイレベルな味。いい感じの茹で加減の麺も美味。チャーシューは薄めにカットされたバラ肉が表面を覆い尽くしているが最下層に巨大な肉の塊が入っている。こちらが柔らかくてジューシーで美味い。薄めにカットのものとは明らかに違う味付けで、違う味を食べれるのがいい。スープも後半は、このチャーシューから出る脂で若干味変しているような感じがする。老舗の支那そばだが、何年経っても愛し続けられる味だと思った。