Item: 麺や 麗
Rating: 96
Author: マスター

96点

千歳にあるミシュラン北海道も獲ったこちらへ。何度も足を運ぶも臨時休業やスープ売り切れで今回4度目で初入店。8名に雪降る中、接続。15分程で入店し表題を注文。しょうゆ推しの様ですが、同僚からみそを食べて欲しいとのリクエストだったので浮気せず。スープは濃厚で魚介が効いたみそスープ。とろみがあり旨いです。大きめの茹でキャベツも新鮮、メンマも美味しい。目を引くのはデフォで2枚入っているチャーシュー。分厚いですが、箸で崩れるほどホロホロ。麺も文句なしの旨さであっという間に完飲完食。つぎはしょうゆを食べに来たいと思います。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。