Item: 麺や 麗
Rating: 97
Author: shige

97点

shige

ミシュランのビグルマンにも選出された北海道千歳市にある人気店。平日12時前で雨が降っているにも関わらず外待ち5人。メニューでは醤油が上にあったが、味噌を注文。席についてからは早く5分程で着丼。キャベツとネギがトッピングされていてビジュアルは綺麗で美味そう！北海道味噌ラーメンとは少し違う、豚骨出汁が感じられる味噌で美味い。キャベツ、ネギと味噌スープがマッチしていていい感じ。麺を大盛りにしたが、かなりの量が入っている2玉分は入っている。こちらの麺もいい味でスープともマッチ。分厚くカットされたチャーシューがインパクト大。味も絶品で最高。評価が高いラーメン店であるのは頷ける。醤油ラーメンも食べてみたい。