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「チャーシューワンタンメン」@支那ソバ かづ屋の写真穏やかな天気の日曜日のお昼、
目黒線.不動前で下車。

RDB「最近人気のラーメン屋さん」で第1位が続いているお店へと思ったのですが、濃厚系の気分ではなくなってしまい、駅前にてコチラを検索。
Googleで「通常より混んでません」とあったので、伺うことにしました。初訪問です。

歩いて8分ほどで到着。
待ち客がおりましたが、10分で店内カウンターへ案内されました。

ふだんならワンタンのトッピングはしませんが、このお店のは美味しいと言われてるので「チャーシューワンタンメン」1750円を注文しました。
(ここ数年で価格に変化があったようです)

お店の雰囲気は良く、店主と店員の接客がとても丁寧で良いです。
小さい子供連れやベビーカー持ちのお客さんにも優しい対応でした。
...と、感心している内に、割とすぐに着丼。

ワンタンは肉餡がタップリで大きめ、それが5個。
チャーシューは蜂蜜を使ってるため味がふくよかでジューシー。
ワンタンもチャーシューも良く出来ており、コレは単品だけでもお酒がイケます。

スープの口当りはオイリーで、魚介を僅かに感じとれますが、鶏の旨味が被さってクセのない綺麗な味になっています。久しぶりに体に良さそうなのを戴いたという感じです。
ストレート細麺はスープと合ってますし、卓上に備えつけの「揚げネギ」での味変も良かったです。
完飲完食。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

随分お高くなりましたね
でも、美味しいからなぁ
数々の名店を生み出してますよね

RAMENOID | 2024年12月9日 05:34

RAMENOIDさん、コメありがとです。

単品のチャーシューでも850円なので、昨今の物価上昇を反映したんでしょうね。

お弟子さん達のお店も評判良いみたいですし、このお店に出会えて良かったです。

James namy | 2024年12月9日 09:22

おばんです、ども。
東京は、最近 冠婚葬祭でしかお邪魔していないので,羨むばかりです。
味は別にして東京でのラーメン活動は、また異種の美味しさが!
22日あたり また世田谷区に出没予定、何か食べて来てみたいです。

村八分 | 2024年12月10日 23:35

村八分さん、コメありがとです。
村八分さんの移動距離の半端なさは存じております。
東京は庭レベルですよね〜

世田谷あたりのレビュー、楽しみです

James namy | 2024年12月11日 00:23