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【店名】 爆王【場所】 関市【営業時間】 11時~14時 18時~21時【定休日】 月・第3火曜日【席数】 18席【メニュー】 しびれ辛みそ(味玉付き)【値段】 1270円【2024年合計金額】 114335円【スープ】 味噌【麺】 中太麺 【点数】 73点【感想】2024年108軒目は、約8ヶ月ぶりの〝爆王〟。未食メニューに〝誤爆まぜそば〟が残っているが、〝まぜそば〟の気分じゃなかったので〝しびれ辛みそ〟に毎度お馴染みの味玉トッピング。食べ慣れたからか?初めて食べた時の様な辛さは感じなかった。ノーマルでピリ辛程度の辛さだが、その分味噌のコクが深く香りも良い。豚骨ベースだと思うので、まろやかさも有る。何事も〝普通〟が1番だと思っています。麺は、〝中太麺〟は変わらないが、少し平打ちちぢれに変わったかな?気のせいかな?表面がカリカリのチャーシューが旨い。少量では有るが、野菜が辛さを軽減させているのかも?
【場所】 関市
【営業時間】 11時~14時
18時~21時
【定休日】 月・第3火曜日
【席数】 18席
【メニュー】 しびれ辛みそ(味玉付き)
【値段】 1270円
【2024年合計金額】 114335円
【スープ】 味噌
【麺】 中太麺
【点数】 73点
【感想】
2024年108軒目は、約8ヶ月ぶりの〝爆王〟。
未食メニューに〝誤爆まぜそば〟が残っているが、〝まぜそば〟の気分じゃなかったので
〝しびれ辛みそ〟に毎度お馴染みの味玉トッピング。
食べ慣れたからか?初めて食べた時の様な辛さは感じなかった。
ノーマルでピリ辛程度の辛さだが、その分味噌のコクが深く香りも良い。
豚骨ベースだと思うので、まろやかさも有る。
何事も〝普通〟が1番だと思っています。
麺は、〝中太麺〟は変わらないが、少し平打ちちぢれに変わったかな?気のせいかな?
表面がカリカリのチャーシューが旨い。
少量では有るが、野菜が辛さを軽減させているのかも?