土曜日のお昼頃、新百合にてジムで筋トレ。
その後、車で鶴川の肉のハナマサまで買い物に。
ムチャ渋滞の津久井道を避けて鶴川団地を抜けるコース取り。
その途中に以前から気になっていたお店がコチラ。
１時過ぎ頃立ち寄りました。

10台ほどの駐車場は2台だけ空いていました。
店内はＬ字カウンターに10席ほど。
満席で店内待ち列6名ほど。
先に券売機でチケットを買ってから並びます。
値段はココの表示よりもまんべんなく値上がりしていて、シンプルな醤油・塩ラーメンのみが3桁円、後は全て4桁円になっていました。
15分程待って座れました。

見ているとひとり分ずつ小鍋でスープを温め直して作っているようです。
一寸効率悪そうですが、ほどなくサーブされました。
スープは濃いめで、薄いけど大きなチャーシュー１枚、太いメンマ２本、青ネギが乗っています。
スープは魚介の出汁に少しケモノ的な香りと柑橘系の香りもするような感じで美味しい。
今、他の方のコメントを読んだら牛油を使っているらしいですね。なるほど焼肉の香りかも。
麺は中太麺ですが注文の時に細麺にも出来る様です。
カタメでお願いした麺は、もちもちとした歯ごたえのあるもの。
大きいチャーシューも脂身が少なく歯ごたえがあります。

大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。