なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干しらーめん・ちゃーしゅー」@らーめん大慶の写真12月15日 日曜日 16時24分到着 店前のコイパに止めました。
券売機にて表題(870円・370円)を購入し食券を渡し連れとテーブル席に座ります。
水は持ってきてくれて給水ボトルが置いてあります。
16時32分着丼 今年205杯目
【麺】16
【スープ】18
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
スープ好みの味で塩味もちょうどよく、煮干しの風味も感じられます。

出汁は豚骨、丸鶏、煮干し

油は鶏油

麺は細麺で加水率は高めなのか柔らかめでした。

バツっとキレて欲しかったw

チャーシューも厚みもあり歯応えある所とトロッとしてる所とバランスよく美味しかったです。

近くに行く事あるのでタイミングでまた食べたいお店です♪

美味しかったです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。