Item: 支那蕎麦 澤田
Rating: 100
Author: えーす

100点

2024/8/1(木) 夜
白醤油海老昆布水冷やしラーメン 1,250円

・昆布水の出汁感といい塩梅の塩味が美味いドゥルドゥルスープ、これだけで無限に飲める
・縮れた平打ち太麺はとろみのあるスープとよく絡む。冷やされてコシがあってかなり好みのもの
・レアチャーは臭みゼロ、旨味が噛むほど出てくる感じで超うまい。海老ワンタンは餡たっぷりプリプリでめちゃくちゃ美味い！

ごちそうさまでした！