以前歌舞伎町に有ったお店以来
かなりご無沙汰した野郎ラーメンさんへ

入口の最新券売機
麺量や野菜の盛り具合も忘れている位なので
LINE登録特典の味玉以外はビビってオールデフォ

野菜は炒め、コールは無いが最初からどっさり乗っていて
もやしにキャベツ、ニラ等種類も豊富に入っているので野菜補給に良い
更に頂上には刻みニンニクと一味が振られている
店員さんから事前確認は無いので
ニンニク抜きは希望なら食券提出時に行った方が良いかも
通るかは分からないけど
豚は二個
どちらもカエシが良く染みて
柔らかくも肉々しくて脂の部分も甘くて旨く味玉の半熟具合も良い

麺は極太平打ち麺
野菜と合わさると並でも結構なボリューム感
ワシワシかた思ったけど思ったより柔目でモチモチ

スープは非乳化で背脂たっぷりで
こってりかと思えばこれまたアッサリで飲み易い

卓上のニンニクポッドは開けたら周囲に蔓延する位香りが強く
今回は足さなかったけどデフォの少量でも
パンチが有ったので次回はマシマシしたいｗ
豚野郎も気に成るけど先客さんが食べてた汁なしがもっと気に成る

ご馳走様でした