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80点
麻辣刀削麺　大盛　小ライス[ラーメン/その他]
西安刀削麺酒楼 牛込神楽坂店（東京都新宿区）翔太郎

「麻辣刀削麺　大盛　小ライス」@西安刀削麺酒楼 牛込神楽坂店の写真刺激的なルックスにちょっと怯むけど
思ったより辛味や痺れの刺激が抑え目で
少し酸味があってコク旨🤗

麵は刀削麺ならではの極太ビロビロで啜り応えが有り
熱々のモッチモチ
麵大盛に小ライスプラスで丁度良い位のボリュームですが
小ライスは茶碗こそ小さめだがテンコ盛りで出てくるｗ

後半はひたすらに残った肉味噌をレンゲで掬いスープほぼ完飲
小ライス？まで食べて￥1000ならコスパも良好で👍

ご馳走様でした

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