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「しょうゆらーめん 830円」@手打ちらーめん 麺之介の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【平日行列】

*店
所用ついでにコチラ『手打ちらーめん 麺之介』へお邪魔してみた。
訪問は平日の昼開店直後、運よくカウンターへ滑り込む。
オーダーは表記、ランチサービスのライスもお願いした。

*ビジュアル
チャーシュー2枚、メンマ、半味玉、ナルト、薬味ネギが乗って到着だ。

*スープ
動物系出汁に香味野菜や昆布、調味料が底上げをする当地域の手打ちスープ。
一口目から超うまい。化学の力は偉大なのだ。

*麺
不揃いの手打ち麺は極太から細めまで存在、滑らかな啜り心地で粉の風味を伴う。
「うどんライク」度合では「森田屋支店 太田店」と良い勝負だ。

*具材
銘柄豚を使用したバラチャーシューは肉質の良さを十分に伝え、メンマもきっちりと歯ごたえを残しており、不満のない出来。ネットリト黄身に適度に調味された味玉も文句なし。

*総評
大人気の手打ちラーメンだ。
矢車食堂佐野青竹手打ラーメン 王将の系譜が好きな方はどうぞなのでR。

ごちそうさまなわけだが

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