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地元に帰ってきたので課題店へ。PM14時過ぎに入店。先客は8割ほど。コールはニンニク、アブラ5分ほどで着丼。その前くらいに後客が並び始める。アブラが別皿で提供されるのは良き。野菜を少し減らして天地返し。大判肉厚のチャーシューが3枚乗っかって5割ほど麺を食べ進めてからトライ。脂身多めだったのは仕入れ状況か？3枚目に行く頃にはだいぶ飽きてきてたけど完食。コクありスープで邪魔しない感じで良きでした。麺もいい具合いのワシ感で良かった。お腹空いてたらまた来訪かな。この前行ったインスパイアより好き。スタッフに女の子が居るのも良き良き。男だらけの中での清涼感。大事です。
まこ兄
水戸 稲郎
HAL
りょうま
RAMENOID
なべ
PM14時過ぎに入店。先客は8割ほど。
コールはニンニク、アブラ
5分ほどで着丼。その前くらいに後客が並び始める。
アブラが別皿で提供されるのは良き。
野菜を少し減らして天地返し。
大判肉厚のチャーシューが3枚乗っかって5割ほど麺を食べ進めてからトライ。
脂身多めだったのは仕入れ状況か？
3枚目に行く頃にはだいぶ飽きてきてたけど完食。
コクありスープで邪魔しない感じで良きでした。麺もいい具合いのワシ感で良かった。
お腹空いてたらまた来訪かな。
この前行ったインスパイアより好き。スタッフに女の子が居るのも良き良き。男だらけの中での清涼感。大事です。