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「鶏白湯ラーメン 塩 950円 麺少なめ -50円」@麺&cafe Coi.Coi.の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【サラリ鶏白湯】

*店
本日の朝食はコチラ『麺&cafe Coi.Coi.』さん。
この日は鶏白湯が提供される、醤油と塩で少しだけ悩んで表記。

*丼
煮豚2枚、岩のり、マンメ、薬味ネギが白湯スープに載って到着。

*スープ
サラリとした口当たりで、所謂ライト鶏白湯。
清湯と白湯の中間的な設定だ。
とは言え素スープ自体の鶏の風味はきちんと存在するので左順手。
後味があっさりしているのはコチラのお店の特徴だ。

*麺
全粒粉配合の自家製ストレート麺はブレのない美味さだ。
塩スープとの相性も素晴らしく、少なめなのですぐに食い終わった。

*具材
炙りの入ったバラ巻煮豚は2枚、脂身がとろける肉質は及第点以上、調味加減は控えめ。
極太マンメは一文字、岩のりはスープに沈めて風味を楽しむ。

*総評
うっかり姦淫してしまった。
ク○トリームがまた食いたいのでR。

ごちそうさまなわけだが

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