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「醤油そば1000円」@大磯 海そばの写真2024.12.20(金曜日)14:20訪問

初訪問。息子と2人で来ました。
駐車場がないので、国道1号線沿いのコインパーキングに駐車したが、
結構な距離。(徒歩5分くらい)
こういう時バイクだったら、どうにでもなるのだが。

店に入ると満席。券売機で標記購入して店内待ち2名に後続します。
息子は潮そば+和え玉。
ゆっくり味わって食べるお客さんが多いからか、なかなか席が空かない。
待つ事21分でようやくカウンターに座れました。
さらに待つ間10分ほどで順次着丼。まずはスープを。
優しい和っぽい味わい。貝出汁とのことだが貝臭くなく大人し目だ。
このスープなら日本蕎麦でも合いそうだな。
麺はパツパツ細麺。まあ普通かと。大振りなレアローストポーク美味しい。
下に隠れて小さめな肩ロース?が。
細いメンマは珍しい。口替わりにと針生姜が乗っている。これは別皿の方がいいのでは?
スープ飲み干して御馳走様。珍しく完飲した。複雑巧緻なスープではないが、
染み渡る美味しさだった。

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