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100点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
麺屋 ひとつなぎ（東京都昭島市）じいやさん

今日、数ヵ月振りにお伺いした所、何と来年
2月28日を以て閉店、廃業されるとの事…
気さくな大将と美人の奥様との二人三脚で
14年、いわゆる王道の八王子ラーメンであり 食べる度に これこれこれなんだよな～、と優しくて実にホッとする美味しいラーメンです。
私も奥さんも開店当初からのファンです。
閉店まで数ヵ月ですが、出来る限り通います！

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