ジャニーズの相葉くん家らしい。（事務所は独立したのかな？）
ちょっと前に TV で紹介されてたんでミーハーに訪問。

残念、相葉くんは居なかった。
ジャニーズ色をまったく臭わせなし、至極残念。

オサレな店舗。
正にチャイナハウス感マシマシ。
折角なんで普段喰わないタイプの麺を頂こうと標題召還。

餡掛けになってない、シャバスープに玉子が浮いてます。
頂いた。

まんずスープ。
玉子の風味がのってて、普通なスープもなんか奥行きというと言い過ぎだが、趣をカンジる仕上げだ。
悪くない。
後半に卓上の酢を投入するとグンと嗜好に寄ってくる。イイネ

麺は中ユルウェーブツルツル麺。
スタンダードのど真ん中狙い。
このスープにベストマッチｗ

でもって蟹玉。
ちゃんと蟹身がチョコチョコと入ってて、口ん中で食感ハケーンするとテンション上がっちゃったよｗ
筍か椎茸かグリンピースも入ってます。
油で焼き揚げてて風味があって良い塩梅。

甘酢餡掛けだとまた違った良さがあるが、コレはコレでイケてた。


酢投入後のスープは完飲級。
ごっそさん。


相葉くん家で喰えたってのが全て。充分でしょう。
相葉くんが店手伝ってるコロにまた再訪したいものだ。