2024-379杯目(12月26杯目)
🍜◎味玉味噌担担麺
🏡味噌麺処 にそう
🗾神奈川県横浜市中区真砂町3-33
🏢セルテ 6F 関内ラーメン横丁
🚉関内駅🚶1分
💤月 Monday
📢営業情報告知 X
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2024/12 平日夜 初訪問

名店”味噌麺処 花道庵”ご出身で今年3月オープン

JR関内駅前の商業ビル・セルテ6階の関内ラーメン横丁内

発注リスト
・味玉味噌担担麺￥1230
・ハイボール￥500
＜合計￥1730＞

ひとまずハイボールを先に出していただき一人乾杯🍻
ぐびー♪
細切れチャーシュー＆葱のおつまみサービス付♪
ありがたし🙏

動物を絞ったようなとろっとろ濃厚味噌スープは正に花道庵彷彿
そこに大量担々ミンチで肉肉しさ満点💯
三河屋製麺の麺は約2x3.5mmだったり2.5x3mmだったりの断面形状を見せるストレート中太麺
もっちり食感で肉の旨味に好適
具材は、ミンチ、チンゲン菜、味玉、葱等
ミンチがホンマに大量で肉の旨味マックス❣️
穴開きレンゲ大活躍
更に小ライス付きで、ミンチ＆スープをかけてミニ担々丼でフィニッシュ