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「味噌󠄀らーめん(並)¥880」@いと井 東京ラーメン横丁店の写真今回の評価は連れ:80点、オイラが83点となります。

晴天に恵まれた年末年始奇跡の9連休の終了3日前、電車で都内へ。
前年の100回記念大会と同じ場所で、恒例の箱根駅伝を生観戦します。
母校の選手他23名のアンカーが苦しそうな表情を浮かべながら通過していくのを、全力で応援🎽
(帰宅してから録画したビデオを目を皿のようにして探したところ、とある特番でほんの一瞬だけですがバッチリ映ってました✌️)
若いっていいなァ~と羨ましく感じつつ最下位のランナーが駆け抜けるのを見届け、帰路へ着く前に少し遅めの昼🍜することに。

ラーストは混んでるので回避してラーメン横丁へ向かうと、数軒を除き列の短いお店が。
その中から、未訪のコチラを選択します。

13時50分頃到着すると満席で、先並びが4名。
その後駅伝観戦を終えた方がどっと訪れ、瞬く間に行列が20人を超えてました😅
先に食券を購入するシステムなので味噌󠄀らーめんと辛味噌󠄀らーめんの食券を購入し、女性店員さんへ渡します。

約15分でカウンター右奥に並んで案内され、その後5分くらいで着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

スープは、濃度の高いこってり系。
豚骨と鶏ガラをベースに野菜をブレンドさせた出汁にラードとニンニク,生姜を加えてから、タップリ煮込んでいるとの触れ込みです。
合わせるのは低温熟成させた信州白味噌で、コク深く上品な味わい。
最初ちとショッパーでしたが、徐々にもやしから染み出る水分と混ざり解消してきましたヨ(^^)/

麺は、中太の熟成縮れタイプ。
蘊蓄が掲載されていないため、量やどこで製造されているか等の詳細はわかりません。
ぬめりのある、プルンとした食感。
スープの拾い具合も、悪くありません♪

具は刻みネギ,もやし,メンマにチャーシュー。
もやしは注文を受ける度に高温の中華鍋で炒めているそうで、大盛をリクエストして大正解ですね。
ゴリ状のメンマは、見た目とは対照的に柔らか。
豚バラのチャーは旨味成分を溶け込ませた特製ダレをタップリと染み込ませており、そこそこにまいう~

なおシェアした辛味噌󠄀のコンセプトは、味噌󠄀とほぼ同じ。
辛さもぷちヘタレなオイラでも耐えられるレベルで、連れ曰くコッチの方が好みにマッチしてたとのことでした。

長時間の駅伝観戦で冷え切った身体には、お誂え向きでした。
待っている間「お待たせして申し訳ありません」と声をかけてくれる、接客態度もまずまず。
欲を言えば、残ったスープをライスにぶっかけて〆たかったナ…

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^
東京駅周辺もラーメン屋さん沢山出来ましたよね。
ラーストもここもあるし、KITTEにもあるし、八重地下にもあるし
先日は丿貫もオープンしたし、次はすぎ本もオープンするし
食べるのには困らないですね。(*^-^*)
混んでるけど😅

mocopapa(S852) | 2025年1月23日 06:04

どもです。
田舎の同級生が監督をしていた3年前までは
私も復路の日、大手町行ってましたよ。
今はラジオの解説してますね。
身体冷えるので味噌食いたくなりますね。
私は辛味噌にしたいです。

おはようございます
箱根駅伝の応援楽しめたことでしょう
冷えきった身体にはやはり味噌!
こってり系なのも良いですね

キング | 2025年1月23日 08:15

こんにちは。

箱根駅伝、高校の同級生の息子が駒沢のランナーで走っていたのが思い出されます。
いつかは箱根富士屋ホテルに泊まって生観戦してみたいです。

glucose | 2025年1月23日 08:27

おはようございます
スープ真っ白ですね
あまり甘みはなかったのでしょうか?
狙っている店なのですが、甘い味噌はあまり得意ではないので教えて下さい

まなけん | 2025年1月23日 08:30

おはようです

箱根駅伝の応援はお疲れ様でした。
テレビに少しでも映っているとはラーメン大好き(nao)さんも全国区ですね。
味噌󠄀は多少ショッパーでもモヤシが良い仕事をしてくれた見たいですね。
味噌󠄀って野菜と相性は良く美味しく食べれます😄

黄門チャマ | 2025年1月23日 09:39

こんにちは。
駅伝は毎年見てますよ。今年は御成門のあたりで応援してました。
新年早々から営業してるとは、さすが東京駅の地下ですね。

kamepi- | 2025年1月23日 10:29

箱根駅伝お疲れ様でした。
さぞかし味噌ラーメンが身に沁みたことでしょう😊

NORTH | 2025年1月23日 10:32

寒い中感染した後のラーメンは沁みたでしょう
う 我が家の場合、妻がスポーツ観戦どころかテレビでかかってるのも嫌な人なので、こんなシチュエーションはないでしょうね

RAMENOID | 2025年1月23日 10:55

こんにちは。
箱根駅伝の復路は大宮の居酒屋で少し見ました🤣
こちら濃厚そうな味噌で好みな予感!東京駅なので、いつか移動の際に利用してみます!

poti | 2025年1月23日 12:03

こんにちは(^-^)

すご~い真っ白なスープですね。
確かに辛みその方が合ってそうな感じも?
冷えた身体には味噌は良いですよね(^^)

みーこ | 2025年1月23日 13:06

応援お疲れ様でした。
人手も凄かったようですが、
短めの待ちで温まれて良かったですね。

おゆ | 2025年1月23日 13:22

こんばんは😃

駅伝観戦後の混雑回避さすがです。
白味噌とは言え、正に白湯な色合いですね。
圧力釜で炊き込んでる感じです。

としくん | 2025年1月23日 18:46

こんばんは

箱根駅伝を生観戦したんですね!
東洋大学が隣町にあって陸上部?駅伝部?が街で走ってるのを見かけたことありますが、
自転車より速かったです。
寒空の下での応援後の身体には、生姜とニンニクの利いた味噌は暖まったことでしょう(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年1月23日 19:54

こんばんは。

現地での応援、お疲れ様です。
私は毎年、テレビの前でニューイヤー駅伝・箱根駅伝で三が日過ごしてます😅
飲めなくても楽しめますので、高尾・ぐれっち・だれやめや…声をかけてくださいね。

やっぱりネコが好き | 2025年1月23日 20:44

駅伝、私、体調を崩して、30〜2日くらいまで4日間寝てました・・・
TVすらも中継を見てなくて、ハイライトしか結果を知ることしか・・・😢
ラーメン、味噌っぽくないスープですね。豚骨かと思いましたよ。

きゆう | 2025年1月23日 21:17

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

こちらこってりでやや重かった記憶がありますが、アクセスが良いのは魅力です。

なまえ | 2025年1月24日 07:07

東京駅中にはラーメン屋かなり多くありますよね😅「六厘舎」「雷」と焼き鳥屋?の3店舗は食べた事あってどれも満足しましたね👌

川崎のタッツー | 2025年1月26日 04:17