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92点
年越し鴨そば塩[ラーメン/塩]
麺屋 真心（埼玉県日高市）やまんば

「年越し鴨そば塩」@麺屋 真心の写真麺屋真心
年越し鴨そば 塩

2024年のすすり納めは、麺屋真心さんの贅沢な一杯で決まり！
すっきりとした塩味の中に広がる深い旨味。鴨肉はふっくらジューシーで、一噛みごとに香ばしい余韻が広がります。

鴨の脂が染み渡るスープに、麺が絶妙に絡む幸せ。この一杯で一年の締めくくりを迎えられるなんて感無量！

今年もたくさんの美味しい出会いに感謝しつつ、来年のさらなる美味を楽しみにしています！

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