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「肉醤油+味玉」@豊中麺哲 天保山の写真大阪家族旅行第2弾♪ まったく大阪ラーメン事情を知らないまま入ったラーメン店。しかし当たりくじを引いたようでカナリレベルの高い一品でした。
2種類の味・食感の違うチャーシューはどちらもおいしく、たまご麺も濃い目のスープにマッチしていました。塩も味見しましたがこちらもとてもおいしかったです。味玉には名古屋コーチンを使っているそうですが、それほど味が染みておらず味玉好きの私から見たら「普通」です。

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