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9月8日16時13分海遊館へ行った後近くにある天保山マーケットプレースのフードテーマパークに、ラーメン屋を見つけたので入りました昭和風のテーマパークの中のカウンターのみの店16時過ぎの、とても半端な時間なのに、ほとんど席は埋まりますまあ、土曜日で観光客も多いのでしょう『肉醤油』(900円)を注文するとカウンターの張り紙に目が行きます・・・・麺硬めなどお断わり混雑時は・「空席に荷物を置くな」・「一人一麺注文しろ」・「他で買ったものを持ち込むな」的な内容の注意書きがありました注文の多いお店・・・というか「麺硬めお断わり」以外の、常識的なことまで書かなくてはならないのでしょうか・・・?観光地ならではですかね?約6分でラーメン登場麺は中細ストレート、半透明の見た目でつるつるしそうですがあんまりつるつるしない、微妙な食感スープは、あっさりとした醤油に、鶏のものと思える脂がけっこう浮いていますテーマパークの小冊子のお店の説明には「丸鶏に関西の出汁をブレンド」などとありましたが鶏ダシの醤油で濃いめの色、しょっぱい味で、関西のうどん出汁みたいもののイメージとは違うように思えました豚は、堅い焼き豚(ローストポーク)4枚しゃぶしゃぶ風薄切り豚肉3枚自慢だと思われるチャーシューは、堅くて食べにくいですけど普通のチャーシューと違った感じで、味自体は悪くないかと。。たまたま自分の口には合わないラーメンでしたが他のお客さんは、美味しいと言いながら食べていました
海遊館へ行った後
近くにある天保山マーケットプレースのフードテーマパークに、ラーメン屋を見つけたので入りました
昭和風のテーマパークの中のカウンターのみの店
16時過ぎの、とても半端な時間なのに、ほとんど席は埋まります
まあ、土曜日で観光客も多いのでしょう
『肉醤油』(900円)を注文すると
カウンターの張り紙に目が行きます・・・
・麺硬めなどお断わり
混雑時は
・「空席に荷物を置くな」
・「一人一麺注文しろ」
・「他で買ったものを持ち込むな」
的な内容の注意書きがありました
注文の多いお店・・・というか
「麺硬めお断わり」以外の、常識的なことまで書かなくてはならないのでしょうか・・・?
観光地ならではですかね?
約6分でラーメン登場
麺は中細ストレート、半透明の見た目でつるつるしそうですが
あんまりつるつるしない、微妙な食感
スープは、あっさりとした醤油に、鶏のものと思える脂がけっこう浮いています
テーマパークの小冊子のお店の説明には「丸鶏に関西の出汁をブレンド」などとありましたが
鶏ダシの醤油で濃いめの色、しょっぱい味で、関西のうどん出汁みたいもののイメージとは違うように思えました
豚は、堅い焼き豚(ローストポーク)4枚
しゃぶしゃぶ風薄切り豚肉3枚
自慢だと思われるチャーシューは、堅くて食べにくいですけど
普通のチャーシューと違った感じで、味自体は悪くないかと。。
たまたま自分の口には合わないラーメンでしたが
他のお客さんは、美味しいと言いながら食べていました