Item: 無冠 阿佐ヶ谷
Rating: 98
Author: Maru

98点

Maru

無冠阿佐ヶ谷さん@杉並区阿佐ヶ谷
牡蠣塩ラーメン ¥800 味玉 ¥100
しらす丼 ¥300

牡蠣のワイルド感のある深い旨味と上品な出汁の旨味ある澄み切った黄金スープが超旨い🤣昇天😇
牡蠣スープを纏った細麺を啜るとメッチャ美味しい❤️
味わいのある焼豚、岩海苔も堪らない🌈
ぶどう山椒、青森産にんにくりんご酢も牡蠣と合っていて旨い🥰
大きな半熟味玉も最高💯
辛子高菜の味変も素晴らしい👍✨

しらす丼は胡麻油がかけられ初めての味わいだがメッチャ旨い😍しらすも沢山あって幸せ♪
残ったスープをかけて牡蠣しらす雑炊風が本当に旨い😆
牡蠣を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。