レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
週末の昼、待つことなく入店。春樹といえば、濃厚魚介豚骨ラーメンやつけ麺を頼むべきかと思いますが、ここはタンメン一択。待つこと10分ほど。運ばれてきたタンメンは、見た目からして濃厚そうで美味しそう。早速、スープを一口。おっ、とても濃厚で美味しい。一般的なタンメンらしさの野菜の甘みのほか、春樹らしい豚骨が前面に出てくる濃厚でもまろやかなスープで自分好みです。麺はモチモチした中太麺。コシもあり濃いめの豚骨塩スープとの相性もよくマッチしています。またアクセントの生姜、胡椒もスープにマッチしていてとても自分好み。具材の野菜も火の通りもよくシャキシャキしていて、とても美味しいです。個人的な印象はトナリのタンメンに味が近く、タンメンも濃厚派な私には具沢山な野菜の甘みと豚骨の濃厚スープとの相性もとてもよく、また食べたいと思える満足な一杯でした。
けい
りるは
キング
golferman
Soul
LISAmoREEDUS(半麺)
春樹といえば、濃厚魚介豚骨ラーメンやつけ麺を頼むべきかと思いますが、ここはタンメン一択。
待つこと10分ほど。
運ばれてきたタンメンは、見た目からして濃厚そうで美味しそう。
早速、スープを一口。
おっ、とても濃厚で美味しい。
一般的なタンメンらしさの野菜の甘みのほか、春樹らしい豚骨が前面に出てくる濃厚でもまろやかなスープで自分好みです。
麺はモチモチした中太麺。コシもあり濃いめの豚骨塩スープとの相性もよくマッチしています。またアクセントの生姜、胡椒もスープにマッチしていてとても自分好み。
具材の野菜も火の通りもよくシャキシャキしていて、とても美味しいです。
個人的な印象はトナリのタンメンに味が近く、タンメンも濃厚派な私には具沢山な野菜の甘みと豚骨の濃厚スープとの相性もとてもよく、また食べたいと思える満足な一杯でした。