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1月2日。大洗にツーリングの帰り。多分やってないと思うけど。前を通ったらやっていたのでウェイティングボードに記入して待つ。時間は17時30分。5番手だが45分待つ。カウンターに通されてラーメン大盛りを口頭注文。10分位で着丼。スープは熱々で鶏ガラベース。醤油がキリッとしていて共栄ラーメン独特の味。麺は手打ち手もみ麺で足踏みが多いのかグルテン率が高く気泡少な目で手打ち感が余りなく機械麺を手もみした感じに似ている。バラチャーが2枚は嬉しい。帰る頃には寒空の中長蛇の列になっていてビビりました。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
かっくんmymycoffee
孤独のグルメ
生ビール
じゅーじゅ
黄門チャマ
大洗にツーリングの帰り。
多分やってないと思うけど。
前を通ったらやっていたので
ウェイティングボードに記入して待つ。
時間は17時30分。
5番手だが45分待つ。
カウンターに通されてラーメン大盛りを口頭注文。
10分位で着丼。
スープは
熱々で鶏ガラベース。
醤油がキリッとしていて
共栄ラーメン独特の味。
麺は
手打ち手もみ麺で足踏みが多いのかグルテン率が高く気泡少な目で
手打ち感が余りなく機械麺を手もみした感じに似ている。
バラチャーが2枚は嬉しい。
帰る頃には寒空の中長蛇の列になっていてビビりました。
ご馳走様でした。