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7/10訪問 先後客多数。賑わってますね。店員さんも元気良く、やる気満々な感じが良いですね。オペレーションも悪くないです。レジの子だけがてんぱってましたが、もう慣れた頃でしょう。ずっとこのままでいて下さいね。デフォのラーメン。背脂の量は調節できます。(こてこて、こってり、普通、あっさり、油なし)支店も含め初なので、普通で頂きました。甘味のある豚骨醤油です。うーん、どうもこの甘さがくどいんだよな…。醤油もけっこうカドがあります。しかし、背脂系にしてはあっさりしたスープです。調味料の味が前に出ているし、こんなにあっさりさせてしまうと物足りません。これなら、こてこて、こってりにした方が良かったです。麺は硬めの中太麺。これはなかなか良かったです。量は多めです。具は特に印象に残らず。チェーン店の味かなぁ、という印象でした。
魔太郎
junjun
ラーメンマン
ヨオ
djmw
GREAT
賑わってますね。店員さんも元気良く、やる気満々な感じが良いですね。
オペレーションも悪くないです。
レジの子だけがてんぱってましたが、もう慣れた頃でしょう。
ずっとこのままでいて下さいね。
デフォのラーメン。
背脂の量は調節できます。(こてこて、こってり、普通、あっさり、油なし)
支店も含め初なので、普通で頂きました。
甘味のある豚骨醤油です。うーん、どうもこの甘さがくどいんだよな…。
醤油もけっこうカドがあります。
しかし、背脂系にしてはあっさりしたスープです。
調味料の味が前に出ているし、こんなにあっさりさせてしまうと物足りません。
これなら、こてこて、こってりにした方が良かったです。
麺は硬めの中太麺。これはなかなか良かったです。量は多めです。
具は特に印象に残らず。
チェーン店の味かなぁ、という印象でした。