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「つけ麺+水戸産わら納豆」@麺屋 たけ井 阪急梅田店の写真2024.5.26昼 つけ麺 並…1060円、水戸産わら納豆…300円
2024.5.26-185
NGKでお笑いライブを楽しんだ後、夜の予定に向けて動く乗り換えの合間に、駅改札内の同店へ。
8年前に京都・城陽市の本店で食べた時より荒々しさは減退したが、ゴツい麺をグイグイ食わせる総力は不変!
そして濃厚豚骨魚介ベースのつけ汁と、納豆が猛烈に合いまくる!
ただでさえ高い麺とつけ汁の一体感を更に爆上げ!
つけ汁に麺を浸す割合は基本5割を意識して食べるのだが、それでも最後にはほとんどつけ汁が残らないほど。
加えて、納豆の追加により和テイストの増強という側面も。
よほどの納豆嫌いの方を除けば、ぜひお試し頂きたい組み合わせだ。

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