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店舗は阪急梅田駅構内。乗車しない場合は券売機で入場券を購入する必要があるとのこと(交通系ICで入場しない)土曜日13時に訪問。15人待ち。列の途中で食券を買いに行くよう、店員さんから案内があり券売機で購入。待ち始めて20分で着丼。店内は案外広く(30席弱?)回転が早かった。チャーシューは油が少なく、しっかりした味わい。スープはガツンとした豚骨ベース。麺は小麦の味がしっかりついており食感もやや硬めで良かった。食後の割スープは魚介系のだしでさっぱりと最後まで楽しめた。
乗車しない場合は券売機で入場券を購入する必要があるとのこと(交通系ICで入場しない)
土曜日13時に訪問。15人待ち。
列の途中で食券を買いに行くよう、店員さんから案内があり券売機で購入。
待ち始めて20分で着丼。
店内は案外広く(30席弱?)回転が早かった。
チャーシューは油が少なく、しっかりした味わい。
スープはガツンとした豚骨ベース。
麺は小麦の味がしっかりついており食感もやや硬めで良かった。
食後の割スープは魚介系のだしでさっぱりと最後まで楽しめた。