まなけん
スージーのなのなQ
孤独のグルメ
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コメント
どもです。
栃木県民ですがココで食った事無いです。
駅近にもお勧め店合ったのに。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年1月9日 22:52こんばんは。
大箱に2名だと私はスルーしちゃいます。
まあ宇都宮だし、メインが餃子なら仕方がないですね💧
ケーン | 2025年1月9日 23:09こんばんは。
栃木県民には怒られますが、餃子を食いに行った事はないです😅
↑ガッチャさんも言う通り、美味しい店・面白い店ありましたよ。
やっぱりネコが好き | 2025年1月10日 00:51餃子メインの店なんですね
宇都宮と言えば餃子という感じですが、宇都宮の餃子専門店の餃子って、意外に普通な印象
佐野ラーメンの店の餃子の方が、デカくて皮が厚くて好きです
RAMENOID | 2025年1月10日 05:27こんにちは！
昔風でチープ・・
原点回帰をすれば、ラーメンってこう！ですよね〜
eddie | 2025年1月10日 05:41まなけん様おはようございます。
自分はこういう当たり障りなき醤油ラーメンだと
WPを沢山入れてスパイシーごり押しして、
ごまかしたりしますね笑
餃子に関して。
RAMENOID様同様意見です。
どうやら横浜に住んでると、
中華メシハードルが自然に高くなってしまう様です。
GABAN | 2025年1月10日 06:35お仕事で宇都宮でしたか
宇都宮では餃子が主役ですよね。
ラーメンはちょっと残念な感じでしょうか(;^_^A
YMK | 2025年1月10日 08:11まなけんさん
おはようございます。
餃子メインのお店で麺が脇役のチューニングはお店が狙っての物なら正確なのでしょうか？w
でもメニューに載せるならもう少し主役級にしてもらえたら嬉しいですねw
りょうま | 2025年1月10日 08:56おはようございます。
餃子館ですもんね。 やはり餃子が主役なんですね。
でも、ラーメンのワカメがたくさん入っていてそれは良いですね。
宇都宮は行った事が無いので行ってみたいです。
hiroto | 2025年1月10日 08:58ガッチャマンさん、
先にお薦めを聞いておけばよかったです．．．
まなけん | 2025年1月10日 09:00宇都宮と言えば餃子ですからねえ。
こういうお店でも麺類頼んでします。。。
良く分かります。 自分もそうなので。
さんちゃん | 2025年1月10日 09:01こんにちは。
QRコード→スマホからオーダー。
ラーメン（餃子）店もこういった時代になったのですね。
いたのーじ | 2025年1月10日 09:06まなけんさん、こんにちは〜
まぁ、やっぱり餃子ですかね。でも、この手のラーメンは今じゃあまり見かけないだけに貴重かも知れませんねぇ〜
ゴブリン | 2025年1月10日 09:20ケーンさん、
平日の昼ということもあるのでしょうね
でも皆さんビールを飲んでました。観光客かなあ？
まなけん | 2025年1月10日 09:31ネコさん、
事前調査不足ですね。。。
まなけん | 2025年1月10日 09:31RAMENOIDさん、
確かに餃子は普通にうまいという感じでした
ただ、どこに行っても結構安定してますね
まなけん | 2025年1月10日 09:32Eddieさん、
こんな感じのラーメンは決して高い点数はつけられませんが、なんかほっとしますよね
まなけん | 2025年1月10日 09:32GABANさん、
確かに横浜市民は中華にうるさいかもしれませんね
まなけん | 2025年1月10日 09:33YMKさん、
ラーメンは当たり障りがない、といった感じでした
まなけん | 2025年1月10日 09:33りょうまさん、
ラーメンもいくつかのバリエーションがあったので力を入れているんでしょうね
まなけん | 2025年1月10日 09:34hirotoさん、
僕はラーメンにはワカメは要らない派ですが、こういうラーメンにはよく合いますよね
まなけん | 2025年1月10日 09:35さんちゃんさん、
ラオタの悲しい性ですね（笑）
まなけん | 2025年1月10日 09:35いたのーじさん、
QRコードからのオーダーは面倒です
口頭オーダーのほうがはるかに楽ですね
まなけん | 2025年1月10日 09:36ゴブリンさん、
餃子に代わって主役にならないためには、こういうラーメンがいいんでしょうね
まなけん | 2025年1月10日 09:36こんにちは。
流石餃子の街ですね！私も何度か宇都宮で餃子屋入って、ラーメンも食べましたが、ラーメンはおまけって感じの印象でした🤣
poti | 2025年1月10日 10:17まなけんさん こんにちわ。
宇都宮ですからね餃子メインも納得です！
昔風なラーメンはチャーシューがもう少し仕上がりよければ名脇役だったかも知れませんね？
(^ー^)
麺スタ | 2025年1月10日 16:47こんばんは。
宇都宮、餃子でお店を探すとめっちゃ行列で、
ラーでお店を探すとすんなり入れたりしますよね。
どちらも堪能されたの、流石です！
へた | 2025年1月10日 21:01こんばんは。
餃子が美味いラーメン屋はたくさんありますが、ラーメンが美味い餃子屋ってなるとなかなか無いかもですね。
特に餃子の本場宇都宮ではそうかもしれません。自分も宇都宮では毎回餃子でまだラーメン食べたことないです。
A.U | 2025年1月10日 23:55昔風と冠した通りの拉麺のようで。
きちんとした餃子で良かったですね。
おゆ | 2025年1月11日 07:25Potiさん、
やはり土地柄どうしても餃子がメインになってしまうんですかねえ
まなけん | 2025年1月11日 09:12麺スタさん、
はい、チャーシューは何かゴムを食べているみたいで、これはいただけませんでした
まなけん | 2025年1月11日 09:13へたさん、
餃子ライスでも良かったのですが、それでもラーメンを注文してしまうのはラオタの性ですね
まなけん | 2025年1月11日 09:14A.Uさん、
素直に餃子狙いのほうがよかったかもしれません
まなけん | 2025年1月11日 09:14おゆさん、
やはり餃子はきちんとした品質の旨さでした
まなけん | 2025年1月11日 09:15こんにちは。
宇都宮だとやはり餃子なんですね！
個人的には餃子にはライスをあわせたいです！
jim | 2025年1月11日 14:06Jimさん、
はい、おっしゃる通りライスにしておけばよかったです
まなけん | 2025年1月11日 14:29まなけんさん、おはようございます。
宇都宮でラーチャンならぬラー餃でしたか。
宇都宮の昔風はお麩で無く、ワカメが乗るんですね。
土地柄で違うのは面白い。
グロ | 2025年1月12日 08:59グロさん、
いわゆるトラディショナルな中華そばも土地によって違うんでしょうね
まなけん | 2025年1月12日 14:16やっぱり宇都宮はギョーザが間違いないのでしょうかね🤭
川崎のタッツー | 2025年1月17日 06:45タッツーさん、
素直に餃子ライスですね
まなけん | 2025年1月17日 06:57
今日は珍しく宇都宮でお仕事です。AMに仕事が終わり、宇都宮駅に戻ると丁度ランチタイムです。宇都宮と言えば餃子でしょう、ということでこの店を訪問しました。でも、店内を見ると広い箱に先客2名のみ。ヤバいかなと思いましたが、他の店に行くのももう面倒なので、こちらに突入です。その後は続々来客でした。餃子＋ライスと悩ましたが、もうラーメンの口になっていたので、表題＋デフォの健太餃子をQRコード→スマホからオーダーです。
5分ぐらいでラーメンが着丼です。ではスープからいきましょう。おっ、それっぽい雰囲気出てますよ。出汁感弱め、醤油ダレ弱めですが、化調のサポートもありさらりと飲め、初動は旨いと感じるスープです。麺は低加水の細ウェーブ麺で、硬めの茹で上げです。チープ感満載ですが、それが逆に昔風中華そばを感じさせてくれます。
この辺で餃子が到着。餃子なので、びっくりするほど旨いということはないですが、焼き加減も適正で、ちゃんとした餃子を食べてるなという感覚はありました。きちんと旨いです。この餃子を食べると、麺は脇役で、ライス代わりなんだなと感じます。そういう風にチューニングされてますね。
具も市販品でしょう、それなりの品質です。唯一いただけないのは大判のチャーシューで、ちょっとゴムっぽい歯触りで肉の旨味も感じませんでした。固形物完食、スープは半分ほど飲んでFinishです。
まわりの人で麺を食べている人はいませんでした。餃子が主役で、麺は脇役です。逆に脇役だけ食べに行くのはちょっとどうかな？って感じでした。