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【訪問日：１月９日】燻り続けた体調不良からだいぶ回復した為仕事明け、軽い運動を兼ねて星川から此方まで徒歩移動。開店３０分前着、相応の列を想定していましたが正月休み明け？によるものか、あまり伸びて無かった分開店から程無く表題セットとご対麺です。調味料が取りやすい席にホッとしつつ、早速一口頂くと豚骨は下支えに、醤油が前面に効いた直系らしい味わいで硬め指定の麺との絡みは言わずもがな、海苔を交えたアプローチも上々。叉焼・ほうれん草を挟み、舌が慣れてから足すニンニクも厚みを増すポイントして良く映え、箸にレンゲに止まりませんね～。当初は連食を考えていたところ、叉焼まぶしが満腹感を満たした為今回は此処で打止めとし、〆はスープを多めに啜る方針に切替え完食。どうもご馳走様でした！！
saima
うでぃー
saima
こう
yoppy
RAMEN-ACT2
燻り続けた体調不良からだいぶ回復した為
仕事明け、軽い運動を兼ねて星川から此方まで徒歩移動。
開店３０分前着、相応の列を想定していましたが
正月休み明け？によるものか、あまり伸びて無かった分
開店から程無く表題セットとご対麺です。
調味料が取りやすい席にホッとしつつ、早速一口頂くと
豚骨は下支えに、醤油が前面に効いた直系らしい味わいで
硬め指定の麺との絡みは言わずもがな、海苔を交えたアプローチも上々。
叉焼・ほうれん草を挟み、舌が慣れてから足すニンニクも
厚みを増すポイントして良く映え、箸にレンゲに止まりませんね～。
当初は連食を考えていたところ、叉焼まぶしが満腹感を満たした為
今回は此処で打止めとし、〆はスープを多めに啜る方針に切替え完食。
どうもご馳走様でした！！