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【訪問日:1月25日】ひとっ走り後、目当ての店に向かったものの早仕舞いに遭い、直ぐ近くの此方を訪問。至る所で見る同店ですが、最後に頂いたのは十数年前と当時の外回りの忙しさを懐かしみつつ、注文を伝えます。週末らしい混雑らしく、そこそこ待った後に着丼。具沢山な表面をかき分け、早速一口頂くと口当たり円やかな味わいで、麺との絡みは良く挽肉・フライドオニオン・モヤシも、付け合わせとして上々の働き。叉焼・麦ライス・スープによるミニ丼風のアプローチも満足のいくもので単体別では、味噌ラーメンであまり見かけないあおさがスープに埋没する事無く、良いアクセントとして映えていましたね。舌が慣れてきた終盤にかけては、卓上の七味・お酢を頼り都度変わる味わいに浸りながら完食。どうもご馳走様でした!
ひとっ走り後、目当ての店に向かったものの
早仕舞いに遭い、直ぐ近くの此方を訪問。
至る所で見る同店ですが、最後に頂いたのは十数年前と
当時の外回りの忙しさを懐かしみつつ、注文を伝えます。
週末らしい混雑らしく、そこそこ待った後に着丼。
具沢山な表面をかき分け、早速一口頂くと
口当たり円やかな味わいで、麺との絡みは良く
挽肉・フライドオニオン・モヤシも、付け合わせとして上々の働き。
叉焼・麦ライス・スープによるミニ丼風のアプローチも満足のいくもので
単体別では、味噌ラーメンであまり見かけないあおさが
スープに埋没する事無く、良いアクセントとして映えていましたね。
舌が慣れてきた終盤にかけては、卓上の七味・お酢を頼り
都度変わる味わいに浸りながら完食。
どうもご馳走様でした!