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「全とろ納豆麻婆麺+ライス」@新潟 三宝亭東京ラボ 中目黒店の写真【訪問日:2月2日】

長丁場上がり、速攻で職場を後に

スタミナ回復を兼ね、此方で腹拵え。

蟹を使った限定は食べづらそうだったので

オーダーは、一番気に入っている表題セットを選択。

程無く着丼後、品書き通りにミニ麻婆丼を完成させ

空かさず麺・スープを頂くと、初っ端は旨辛に徹した良い塩梅で

いつもの事ながら、納豆が良い仕事をしてますね~。

食べ進める毎に滲む汗を拭いつつ、途中からは卓上の山椒を頼り

刺激感が増した味わいを、麺にライスにスープに目まぐるしく堪能。

明日もそこそこの時間に出勤につき、新潟の地酒は泣く泣く諦め

〆のお酢を以て、口当たり爽やかに完食としました。

どうもご馳走様です!!

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