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64点
白ネギらーめん[ラーメン/鶏白湯]
らーめんドラゴン（茨城県笠間市）kura-ao

「白ネギらーめん」@らーめんドラゴンの写真笠間市友部にあるラーメン店。
周辺にはトライアルやカスミなどの商業施設や笠間市立友部第二中学校がある地区。
最近新たなお店が沢山出来て、この辺が栄えてきてます。
その道路沿いに昔からあるラーメン店があります。
初来店。らーめんドラゴンです。
店内はちょっと古びた広めの喫茶店といった雰囲気。
席はテーブル、カウンターがあります。
席に着くとピッチャーの麦茶が届きます。
メニューを口頭でオーダー。
店員さんは男2、女1名の3名体制。
すぐに届きました。
スープは鶏の旨味が詰まった濃厚な白湯スープ。
細かい背脂のようなものがありました。
麺はストレート中細麺。麺工房ミタニ製です。
歯応えがあり美味しい麺です。
具はチャーシュー、メンマ、岩海苔、水菜。
バラロールのチャーシューは柔らかく大判です。
ごちそうさまでした🙏

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