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25.1.12 13:35分訪問。この日は小金井駅から石橋駅までウォーキングして途中の味番人というラーメン屋へ行こうとしてたが定休日だったので残念ながら石橋駅まで行って電車で宇都宮まで来て此方のお店へ訪問しました。かなり昔に道の反対側にあった時に一度食べてますが、移転してからは初訪問になります。標題を注文して７~8分程で着丼しました。まずはスープを頂きます。和風豚骨醤油らしいのですが、ガツンと来るものがなく良く言えばやさしい味のようです。麺は中細麺でスルスルっと。のりで麺を巻いて頂きました。チャーシューは絶品でした。角煮のような柔らかく、しっかり味付けされてて旨いです。煮卵は普通でした。スープが普通の豚骨醤油か味噌󠄀ならもっと美味しいのではと思ってしまいました。それに値段が1830円は流石に材料が高騰してるから仕方ないのですかね。
三番星
ひぐま
Choco Smile!
麺’s
この日は小金井駅から石橋駅までウォーキングして
途中の味番人というラーメン屋へ行こうとしてたが定休日
だったので残念ながら石橋駅まで行って電車で宇都宮まで来て
此方のお店へ訪問しました。
かなり昔に道の反対側にあった時に一度食べてますが、
移転してからは初訪問になります。
標題を注文して７~8分程で着丼しました。
まずはスープを頂きます。
和風豚骨醤油らしいのですが、ガツンと来るものがなく
良く言えばやさしい味のようです。
麺は中細麺でスルスルっと。
のりで麺を巻いて頂きました。
チャーシューは絶品でした。
角煮のような柔らかく、しっかり味付けされてて旨いです。
煮卵は普通でした。
スープが普通の豚骨醤油か味噌󠄀ならもっと美味しいのではと思ってしまいました。
それに値段が1830円は流石に材料が高騰してるから仕方ないのですかね。