Item: デニーズ 二十世紀ヶ丘店
Rating: 80
Author: としくん

80点

[訪問時期] 2025年1月中旬（平日）午前
[注文方法] タブレット注文
[メニュー] 飯田商店監修「味噌らぁ麺～五重の味噌」
[価格] 1419円
[スープ] 鶏豚/味噌
[麺] 細麺（140g位）
[トッピング] チャーシュー、炒め野菜、ネギ
[卓上] なし（リクエストで持ってきてくれる）

★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12882818604.html

------------------------------------------------

Jさんのレポで知った1月9日スタートの限定麺をいただきに。
デニーズレポはたぶん初めて。
平日10時40分、店内は奥様方中心にそこそこ埋まっている。
案内された席にはこのメニューの案内が置いてあり、スタッフからも「味噌らぁ麺がオススメです」。
さてはマニアと思われたか？
いや後客全員に勧めているが、残念ながらこの時間周囲に注文している人はいなかった。
タブレットで表題を単品注文。
平日ランチタイムはドリンクバーが付く。

[商品案内（HP)]
https://www.dennys.jp/menu/collaboration12/

■ 味噌らぁ麺～五重の味噌
スープは想像より濃厚で味噌感たっぷり。
味噌はネーミング通り5種類のブレンド。
信州3種＋仙台の赤味噌で奥深い味噌の旨味・コクを押し出し、西京しろ味噌で微甘な円やかさを加えているようだ。
フワッと香るゴマ風味が食欲を誘い、塩気はしっかりジャスト。
複雑な風味重ねで中々美味しいじゃないの。
そこそこオイリーなのでJさんは重さを感じたようだが、私的には味噌の好みに合っていた。

麺は加水中程度な細ストレートで、デニーズのレギュラー麺らしい。
序盤はライトな咀嚼感が濃厚味噌に何とか対抗しているが、徐々にダレてネッチリしてくる。
まあシャキシャキ野菜が絡んでくるから、どうでも良くなるけどね。

香ばしく炒められた野菜はほぼもやしとニラで、シャキッとしながらスープも馴染んでジャスト。
デニーズがこの炒め具をどう調理したのか驚いたが、Jさんのレポによれば、オーブンで焼いて町中華っぽい感じを再現したとのこと。
素晴らしい。
2枚のチャーシューはペラいけど軟らかい。

[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12882818604-15534145489.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12882818604-15534145496.html
[トッピング]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12882818604-15534145515.html

■ 感想など
アイスコーヒーを飲みながらも時々レンゲが伸びて、チビチビと完飲しちゃいました💦
思いの外良く出来たメニューで、個人的には近所の○所商店より満足度高かったです。
まあ1400円ですけどね。
お店で飯田さんに作ってもらったら、普通に85点付けてしまいそう（笑）

ご馳走様でした。

いいね (19)

2025年1月18日 06:24投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

飯田商店さんに味噌のイメージはないのですが、プロデュースしたからには、ある程度唸るものに仕上げてきてるんでしょうね
ファミレスの厨房でアルバイト経験がある私ですが、炒めの行程は無理なんじゃないかと思いました。
オーブンで焼くんですか
よく考えますねぇ
感心しますよ

RAMENOID | 2025年1月18日 06:41

飯田さんてデニーズでバイトしたことあったんでしたっけ？🤔
確か何かで読んだような記憶が残ってます。
普通に美味しそうですね😋

NORTH | 2025年1月18日 07:45

飯田商店監修ですか〜デニーズで
デニーズのレギュラーらしい麺って
そもそもラーメンやってましたっけ？
飯田さんがデニーズで作るなら自分は行きます…まあないですよね〜
しかしデニーズも色々とコラボもやってますよね
GODIVAとコラボした時は顔に似合わずデニーズでパフェ食いましたけどww

右京 | 2025年1月18日 08:35

どうもです!

早速行かれましたか!
私の時は同伴者も重たさを感じていたのでラードの影響が大きかったのかと思います。
他の方はどう思われますかね?

じゃい(停滞中) | 2025年1月18日 08:44

こんにちは。
なかなか完成度高そうで、これがデニーズで食べられるのは嬉しいですね！でもデニーズが近くにありません(>_<)

poti | 2025年1月18日 09:06

こんにちは。

もちろんどう見てもラオタにしか見えませんよ(笑)。
自分もこのメニュー気になっているのですがファミレスレポ上げると非難浴びそうなのでどうするか悩み中。

glucose | 2025年1月18日 09:11

こんにちは。

行かれましたね、監修とは言えいい仕上がりのようで。
デニーズ、どこにあったかな?

やっぱりネコが好き | 2025年1月18日 09:26

こんにちは
他の方にもオススメされたとはいえ
マニアのオーラは隠しきれませんよ🤭
思いの外、美味しい満足度高いやつ！
ただ。。。価格面的にやはり高いかな～

キング | 2025年1月18日 10:29

デニーズは20年以上入ったことありません。
っていうか、バーミャン意外は入りません。
これがあるなら行こうかな。
無かったら立去ります(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年1月18日 10:30

1,400円が高いと思う僕
しかしドリンクバーが付くと安いと感じる僕
チョロい客ですわw

角海屋 | 2025年1月18日 12:30

こんにちは^^
平日、祐天寺にあるデニーズで狙っています。
それとも休日ビール飲みながら地元のデニーズがいいかな。
てこの限定は何時まででしたっけ？😅

mocopapa | 2025年1月18日 15:05

こんにちは。
なかなか良かったようですね。
ドリンクバーもセットなのかな。
近くで狙ってみようかな。

kamepi- | 2025年1月18日 16:24

顔に飯田商店と書いてあったとか？😅

スープ、よく出来ている様ですね。

それだけに、麺も専用麺ならばと思いますが、
大規模チェーンなので無い物強請りですかね。

おゆ | 2025年1月18日 17:29

こんにちは

としくんさんも頂きましたか。
じゃいさんのを見ました。
茨城にあまりデニーズないんですよね。

ももも | 2025年1月18日 20:02

この時間帯は…と言うより、デニーズの客層的に、多彩なメニュー表から敢えてラーメンが選ばれる確率、かなり低いと思うんですｗ
やはりグリル、オムライスなどの洋食がメイン。グループでやって来て、ひとりだけラーメンみたいな汁物をオーダーした場合、最初に完食は必至。その後、のんびり食べている同席者をコーヒー啜りながら待っている…悲しいです、何とも寂しいｗ