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「博多ネギラーメン」@博多ラーメン 長浜や 府中店の写真2009/07/18 19:20頃訪問

麺の固さは、針金で注文しました。

所謂普通の豚骨ですね。
あまりスープのコクや豚骨の味わいを求めてはいけません。
決して美味しくないとは思いませんけど、
コクが感じれらないスープでは、細麺が生きてこないですよね。

今のままでは、次に行きたいと思いません。

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