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いつみ屋の次に府中 青葉に行きたかったが、青葉がいっぱいだったので、他の店を探し歩いていると、博多ラーメンの文字が飛び込んで来たので、迷わず入店。
麺の固さを聞いてくるので、バリカタを注文。ここまでは、いい感じ。届いたラーメンは、見た目は博多長浜風だが、スープがさらさら過ぎるような気がした。一口飲むと、やはり何かが足りない。豚骨?のくさみもやや強いか。青ねぎの刻み方が荒いし、大好きなきくらげが無い。

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