2009.7.18（土）　訪問３回目

本日２食目のラー食は、約１ｹ月程前から提供を始めたらしい首題を頂に此方に訪問して来ました。
19時過ぎにお店の駐車場に入りましたが空ｽﾍﾟｰｽが無く約5分ほど車内で待ち、空いたｽﾍﾟｰｽへ車を停車し入店です。
店内も満席で、レジ横に備付けられている入店待ち名簿に記入し店内待ち先客5名後の待ち席に座ります。
程なく先客に続き名前を呼ばれ席に着き、当初の予定通り　「つけめん」　を口頭で注文しました。
５～６分程待つと注文していた　「つけめん」　が出来上がり運ばれて来たので早速頂きます。

麺は、平打ちのウエーブが有る太麺で少し軟らか目の茹で加減です。表面はツルツルして喉越しは好いのですが、つけ麺にしては少し私には軟らか過ぎる感じがします。
つけ汁は、カツオ風味の醤油タレで汁の中にはネギやモヤシが沢山入って、その他にチャーシューやメンマも入った私好みの美味しいつけ汁です。
又、薬味として別皿で青しそとミョウガが添えられ、麺には切り分けられた玉子1ｹが乗っています。
サッパリしたつけ汁と麺の絡みも良く美味しく頂けます。
尚、店内を見渡すと暑い季節ですが、熱々の石焼らーめんを食べている客が多いく８～９割が石焼です。
意外と暑い時期に熱いラーメンを食べる人が居るんですね。
このお店では、「つけめん」の他に「とまと冷しらーめん」と云う夏場向きのメニューを追加した様ですが、石焼に圧倒されています。
私も負けずに暑い時期に再訪問し、熱々の石焼らーめんを頂きたいと思います。
ご馳走様でした。