Item: 中華そば 華塩
Rating: 90
Author: ミートテックで極弾

90点

基準点70点
　うまい+10点
◯すごくうまい+20点
　うますぎる+30点
　コスパが良い+10点
　その他が良い+10点
　その他が悪い-10点

備忘録なので少し昔のもあり
点数はざっくり

限定から定番メニューに昇格したとのことで訪問。
他メニューは少し独特な方向性(出汁の旨みは抑えめでかおりで勝負な印象)だったが、此方は上品ながらも煮干しの旨みを強く感じるとてもウマウマな一杯。
繊細な味は私のバカ舌では分からないので、此方の方が好き。
芦花公園もそうだが、接客はとても丁寧。