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81点
ワンタンメン[ラーメン/醤油]
わんたんや（静岡県熱海市）ひぐま

「ワンタンメン」@わんたんやの写真十年ぶり２回目の訪問、最近改装したのか新しめの外見と内装。以前食べたときはスープが甘過ぎ私にはＮＧだったが、今回は甘すぎず繊細な味を堪能しました。麺は、細、軽い縮れ。スープは、昔ながらのスープ（鳥ベース）、薄目。具は、ネギ、チャーシュー（硬め）、メンマ、ワンタン。ワンタンの具はもう一工夫ほしいところですが、皮は超極太感覚でお気に入りです。

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