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１９時２２分に到着。店内はほぼ満席です。お目当ての濃厚ラーメンは売り切れがついていたので、表題をポチリと押します。１９時３７分に着丼です。麺は全粒粉で太めのストレートです。スープは濃厚と謳っているが、通常の豚魚の濃さです。トッピングは、つけ汁にネギと魚粉、麺側にメンマとチャーシューが２つずつという構成。チャーシューは、少し肉汁が感じられないパサッとした感じです。最後はスープ割りをして完食です。
モンゴルマン
シノさん
mohikanpanchi362
ガウショ
ratomen
コテハリアン
麺は全粒粉で太めのストレートです。
スープは濃厚と謳っているが、通常の豚魚の濃さです。
トッピングは、つけ汁にネギと魚粉、麺側にメンマとチャーシューが２つずつという構成。チャーシューは、少し肉汁が感じられないパサッとした感じです。
最後はスープ割りをして完食です。