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「ラーメン(並)¥840」@ジャンクガレッジ 大宮駅前店の写真2025.01.04 2130入店。店内賑やか。

もちろん全マシ(ニンニクショウガ両方)コールのビジュアルの一杯。

非乳化な豚出汁と醤油ダレの配合が絶妙に合わさった極上スープ、コレ美味いんだよなぁ。ニンニクゾーンとショウガゾーンをそれぞれ楽しむ楽しさったらありゃしない。太さの違う三種混合麺だが、一気に持ち上げればその食感の違いなんて解るか?って思うけど、ツルモチ食感で小麦粉の美味さは伝わるね。

クタ気味野菜、ヤワホロチャーシュー、アブラのコク。

なんだかんだで喰いたくなる一杯だ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

こんにちは。

ジャンガレいいですね、都内の東側にも出店して欲しい・・・
そしても全マシマシしたい・・・

pvs aka duff | 2025年1月26日 22:48