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結構真剣な豚骨ラーメン。何か九州で食べた豚骨ラーメンを思い出させます。ほどよい臭みと豚骨のうまみ。そして、脂!!栃木で食わせてくれるのはレアなのでは???俺としては少し塩分濃いかな。替え玉くらいがちょうどいいかも。あと麺の硬さは俺は「かため」にしましたが、もう少し硬いほうが好みかな。今度はバリカタにしようと思います。
結構真剣な豚骨ラーメン。
何か九州で食べた豚骨ラーメンを思い出させます。
ほどよい臭みと豚骨のうまみ。そして、脂!!
栃木で食わせてくれるのはレアなのでは???
俺としては少し塩分濃いかな。替え玉くらいがちょうどいいかも。
あと麺の硬さは俺は「かため」にしましたが、もう少し硬いほうが好みかな。
今度はバリカタにしようと思います。