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生姜、背脂で一杯。ホントはニンニクも行きたかったが、木曜日なので我慢…。ご飯も…。あんなにオイリーでコテコテなのに、ガツガツ食べられる。ワシワシの麺と豚肉、玉ねぎ、ニラの相性が素晴らしい。序盤に胡椒、中盤に山椒を入れるのが最近のお気に入りです。
ホントはニンニクも行きたかったが、木曜日なので我慢…。ご飯も…。
あんなにオイリーでコテコテなのに、ガツガツ食べられる。ワシワシの麺と豚肉、玉ねぎ、ニラの相性が素晴らしい。序盤に胡椒、中盤に山椒を入れるのが最近のお気に入りです。