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「醤油つけめん」@ramen 8beatの写真2月 開店前の並びに加わります
カフェのようなきれいな店内
定刻開店 直ぐに満席 10人強の待ち発生
券売機あり
店主のみの対応…少し大変そう、ただ提供は順調

つけ汁は、サラサラやや単調な醤油、味変も難しく、ダメではないがもっと地鶏の旨味生かしたもの期待していだけにやや残念
麺は汁麺と共用だろうか?細く柔らかめなもの、食べやすく悪くありません

別なメニューも試したい所、ごちそうさまでした

今回の岡山これで終了、もっと郊外お店探索したいが…

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