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2025年2月4日に伺わせていただきました。美味しい！！家系特有の臭みは抑えられており、トロッとしたマイルドスープがとても好みです！麺は定番の酒井製麺さんのもので、平ざるによる小気味好い湯切りも、ラーメンに対する期待感を煽ってくれます。お米の炊き具合も絶妙で、固めに炊かれた米とこのラーメンとの相性はピカイチですね！そしてこのお店、卓上調味料がなかなかに豊富。中でも分厚いフライドガーリックは素晴らしく、スープに入れご飯に乗せとついつい食べ過ぎてしまいます。丼もの、背脂やタマネギ等有料トッピングも充実していますので、自分好みにカスタマイズできる幅が大変広いのも良いと思います。個人的にこの店が特に魅力的だと感じる点が、店内の清潔さと、店員さんの接客の良さです！気難しい店主の汚な美味い店、と言うのもそれはそれで魅力的ですが、綺麗なお店で明るい接客の中美味しいものを食べることは何物にも変えられない幸せですからね！美味しかったです！！ご馳走様でした！！！
ひらさき
たいはくさん
スプーナー®
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
928GTS
モンゴルマン
美味しい！！
家系特有の臭みは抑えられており、トロッとしたマイルドスープがとても好みです！
麺は定番の酒井製麺さんのもので、平ざるによる小気味好い湯切りも、ラーメンに対する期待感を煽ってくれます。
お米の炊き具合も絶妙で、固めに炊かれた米とこのラーメンとの相性はピカイチですね！
そしてこのお店、卓上調味料がなかなかに豊富。中でも分厚いフライドガーリックは素晴らしく、スープに入れご飯に乗せとついつい食べ過ぎてしまいます。
丼もの、背脂やタマネギ等有料トッピングも充実していますので、自分好みにカスタマイズできる幅が大変広いのも良いと思います。
個人的にこの店が特に魅力的だと感じる点が、店内の清潔さと、店員さんの接客の良さです！
気難しい店主の汚な美味い店、と言うのもそれはそれで魅力的ですが、綺麗なお店で明るい接客の中美味しいものを食べることは何物にも変えられない幸せですからね！
美味しかったです！！
ご馳走様でした！！！